SINT-NIKLAAS - Restaurant 'tKorennaer kreeg van GaultMillau een punt meer dan vorig jaar en heeft nu met 16 op 20 een bijzonder mooie quotering beet.

link  't korennaer Gault&millau

't Korennaer : Verfijnde keuken

De grenzen permanent verleggen en er helemaal voor gaan: dat is het motto van kok Edwin Van Goethem en echtgenote Francine Van Vlierbergen.

Beoordeling knackresto : 8.5

83 restaurants in België behalen een score van 15/20 in de GaultMillau-gids 2011.

Restaurant 't Korennaer is er één van .

We horen bij de Wase Top

SINT-NIKLAAS - Edwin Van Goethem van restaurant 'tKorennaer in Nieuwkerken behaalde 15punten in de ranking van GaultMillau. Chef Van Goethem is daar bijzonder tevreden mee.

" Elke keukentechniek wordt hier beheerst tot in de perfectie.

't Korennaer: bloem of kruidenpoeders?

vrijdag 11 juni 2010 - (rvh) - Het statige herenhuis in het centrum van Nieuwkerken, heeft aldus chef Edwin van Goethem geen enkele binding met een molenaars- of bloemfamilie.

Lekker exclusief. Zo luidt nog steeds het imago van kreeft. Wij wilden weten waarom. Samen met chef-kok Edwin Van Goethem van restaurant ’t Korennaer in Nieuwkerken verdiepten we ons in de wondere wereld van de kreeft. Want hij verwent al zijn gasten deze zomer met een kreeftenmenu.

SINT-NIKLAAS - Restaurant 't Korennaer uit Nieuwkerken doet zijn reputatie alle eer aan. Vandaar ook de fraaie score in de GaultMillau, met 15 punten op 20.

't Korennaer staat al jaren bekend als een restaurant met een prima keuken.

Voor mensen uit het Waasland moet ik 't Korennaer niet voorstellen. Het restaurant is alom bekend voor zijn creatieve en inventieve keuken. Chef-kok Edwin Van Goethem leidt zijn keukenteam met een passie voor vernieuwde tendensen. Zijn vrouw is de ideale gastvrouw.

De grenzen permanent verleggen en er helemaal voor gaan: dat is het motto van Edwin Van Goethem en echtgenote Francine Van Vlierbergen. Al twaalf jaar timmert het koppel aan de weg: in die tijd evolueerde ’t Korennaer van een kleinschalig eethuis tot een groot en druk bezocht gastronomisch restaurant.